วัดน้ำตกหินลาดปลูกผักสวนครัวลดค่าครองชีพช่วงโควิด – พระครูสมุห์สุเมธา กันตสาโร รองเจ้าอาวาสวัดน้ำตกหินลาด หมู่ที่ 2 ต.อ่างทอง อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี เปิดเผยว่า ด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ทวีความรุนแรงขึ้นอย่างกว้างขวาง ส่งผลกระทบต่อสุขภาพอนามัย การประกอบอาชีพ การดำเนินชีวิตประจำวัน และฐานะทางเศรษฐกิจ ก่อให้เกิดความยากลำบากในหมู่ประชาชนผู้มีรายได้น้อย หรือตกอยู่ในภาวะที่ต้องปรับรูปแบบการดำรงชีวิตอย่างกะทันหัน ดังนั้น การพึ่งพาตนเองในการดำรงชีวิตจึงเป็นเรื่องสำคัญ สำหรับการดูแลสุขภาพที่ดีอย่างหนึ่งคือ การปลูกผักรับประทานเอง ถ้าทุกบ้านทำได้จะทำให้ทุกคนมีสุขภาพที่ดีด้วย และลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนซึ่งวัดน้ำตก หินลาดได้เป็นต้นแบบ แบ่งพื้นที่จำนวน 1 ไร่ปลูกพืชสวนครัว ประกอบด้วย ผักบุ้งจีน ผักกวางตุ้ง ผักโขม ผักกาด พริกขี้หนู กระเจี๊ยบ ผักชี มะเขือ บวบ และตำลึง นอกจากนี้ ยังปลูกไม้ยืนต้น เช่น ทุเรียน ลางสาด มังคุด เงาะ เป็นต้น
เกาะติดข่าว กดติดตาม ข่าวสด
พระครูสมุห์สุเมธากล่าวต่อว่า ที่สำคัญการปลูกผักด้วยตนเองมีข้อดีเพราะเราไม่ใช้สารเคมีตั้งแต่การปลูก ไปจนถึงการแก้ปัญหาศัตรูพืช ทุกขั้นตอนจะใช้หลักธรรมชาติ ตั้งแต่การให้ปุ๋ยทางใบ ด้วยการทำน้ำหมักจากของที่มีภายในวัด และแก้ปัญหาศัตรูพืชจะใช้น้ำหมักจากยาเส้นน้ำยาล้างจาน และสารส้ม ฉีดไล่แมลง ทำให้ผักมีใบที่สวยงามไม่เป็นอันตรายเมื่อนำไปบริโภคเป็นอาหาร นอกจากนี้ วัดน้ำตกหินลาดยังอนุญาตให้ผู้ที่เดือดร้อนเข้ามาเก็บผักนำไปบริโภคได้ เพื่อเป็นการลดค่าครองชีพในช่วงโควิด-19 กำลังแพร่ระบาด จนส่งผลทำให้หลายคนตกงานและขาดรายได้มาจุนเจือครอบครัว
วัดน้ำตกหินลาดปลูกผักสวนครัวลดค่าครองชีพช่วงโควิด พระครูสมุห์สุเมธา - ข่าวสด
Read More
No comments:
Post a Comment